Au sommaire d' #Appert 2: Ouvre-boîte, à consommer de préférence avant le..., entretien avec Jean-Bernard Bonduelle, les conserveries solidaires, Nicolas Appert a-t-il inventé l’open-source?, cold box, sertir en boîte, le buffet de l’agar (agar), l’identité visuelle mise en boîte, conservatoire régional, soupes minute, boîtes à pizzas, à la recherche du thon perdu, petits plats thon sur thon...

Dim: 170 x 240

160 pages

 

#Appert redore l'image de la boîte de conserve, terminez les clichés sur ce contenant et son contenu, cette revue vous propose de redécouvrir l'immense richesse qui tourne autour de cette géniale invention au travers de sujets rares, d'enquêtes mais aussi de recettes!

Ne la craignez plus elle est top!

#appert 2

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