Au sommaire de Ceres #3: Mais qu’est-ce que le kvas ? ; Lectures ; Bienvenue à la ferme (virtuelle) ; Quelques biscuits anthropomorphes – La France est une brioche ; Les céréales aux mille vertus ; Made in madeleine ; Les couleurs de la bière ; Mes tartes m’épatent ; Le roi riz ; Champs contre champs ; L’expérience de l’expatriation ; Célébration du maïs ; L’imaginaire des céréales ; De si beaux silos ; Les biscottes ont la cote ; Alain Ducasse : « la céréale, c’est l’avenir ! La bouillie se boulotte toujours ; Ne soyez pas en restes ; Maïs, sarrasin, riz… le pain autrement ; Un pâté en croûte est un pâté ; Les mots de la faim

Dim: 210 x 280

160 pages

 

Certainement un peu adepte des thématiques de niche, les éditions menu fretin ont créé le premier mook sur les céréales. Tout comme pour leur publication #Appert, Ceres vous invite à découvrir un univers peu connu, et qui fait pourtant partie de notre quotidien, à travers des reportages insolites et des recettes délicieusement photographiées qui donnent très très envie de découvir les céréales!

Ceres 3

€24.00Prix
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